Recettes et Récits

"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie

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D

E

F

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G

  • Gâteau au chocolat et à la courgette
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H

I

J

K

L

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N

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  • Panna Cotta à la vanille
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Q

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Bonjour IG Voilà bien longtemps que je ne t'ai p Bonjour IG

Voilà bien longtemps que je ne t'ai pas parlé de mes lectures. J'ai du mal à rattraper l'énorme retard que j'ai pris ces derniers mois. La préparation d'un déménagement et une fracture du poignet m'en ont empêchée. Alors voilà, je te livre "en brut" les photos des livres que j'ai lus (8 photos). J'ai eu beaucoup de plaisir à lire Connemara de Nicolas Mathieu, mais aussi Soeur d'Abel Quentin, ou encore la dernière série d'Aki Shimazaki. Bref, j'ai eu de belles lectures sur lesquelles je te donnerai volontiers mon avis, si tu me le demande ;-)
#instalivres #bookporn
#passionlecture #livrestagram #bookstagrammer #bookstagram #romans #lectures2022 #leslecturesdeRetR #recettesetrecits
Bonsoir tout le monde Avant hier soir, à Argelè Bonsoir tout le monde

Avant hier soir, à Argelès-sur-Mer. Le brume recouvrait la côte.

D'autres photos sur @cielmonnuage

#argelessurmer #cotevermeille #occitanie #brume #marin #brumemarine #findapresmidi #cielmonnuage
Bonjour IG Je viens de terminer le dernier roman d Bonjour IG
Je viens de terminer le dernier roman de Pierre Lemaitre. Bien sûr on retrouve les ingrédients préférés de ce fabuleux conteur. Mais j'ai trouvé ça long (100 pages pour installer l'histoire...), il y a quelques invraisemblances qui font que je n'ai pas été conquise comme les fois précédentes. Et puis le roman ne ferme pas toutes les intrigues, sans doute pour lui réserver une suite. Bref, un bon roman qui donne du plaisir, mais pas le coup de coeur que j'attendais. Et toi, tu l'as lu ? Donne-moi vite ton avis !

#romans #pierrelemaitre #editionscalmannlévy #legrandmonde  #instalivres #livrestagram #bookstagram #bookstagrammeuse #passionlecture #leslecturesdeRetR #recettesetrecits
Bonjour IG Je viens de finir le dernier roman de Bonjour IG

Je viens de finir le dernier roman de Nicolas Mathieu. Un moment de pur kif que je te recommande. Un regard bien aiguisé sur notre société qui m'a beaucoup parlé. Mon livre est d'ailleurs parsemé de post-it signalant les passages qui m'ont particulièrement plu.  Je serai plus longue dans le post que j'écrirai sur le blog et peut-être aussi sur mon Babelio. Un excellent roman porté par des retrouvailles improbables comme elles arrivent parfois. Et toi, tu l'as lu ? As-tu aimé ce livre ? Dis-moi vite ce que tu en as pensé.

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Bonsoir tout le monde 20 avril 2021. Magnifique co Bonsoir tout le monde
20 avril 2021. Magnifique coucher de soleil sur fond de cerisier en fleurs. D'autres photos sur #cielmonnuage

#coucherdesoleil #sunset #sunsetlovers #sunsetphotography #sunset_pics #sunsetgram #sunsetsky #sunsetoftheday #sunsetlandscape #cielmonnuage
Bonjour IG
A midi, j'ai préparé un chou fleur rôti avec sa sauce verte au sésame. Recette tirée du livre "simple" d'Ottolenghi. C'était délicieux, d'autant plus que le chou-fleur était bio (#fermedelanoge). A refaire !

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Bonjour IG Tu connais Colin Niel ? Un auteur que Bonjour IG

Tu connais Colin Niel ? Un auteur que j'ai découvert grâce au roman "seules les bêtes" et aussi "les hamacs de carton". Ce roman a pour cadre les Pyrénées et la Namibie sur les traces d'une double traque. Une très belle écriture, des paysages somptueusement décrits, des personnages ayant une réelle épaisseur. Bref, je te recommande ce roman haletant que j'ai lu en deux jours !

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Bonjour IG J’ai un retard fou dans mes chroniqu Bonjour IG

J’ai un retard fou dans mes chroniques de lecture. Ce début d’année est très chargé de mon côté avec un déménagement en perspective. Du coup, je lis moins. Voici les livres que j’ai lus depuis le début de l’année (la photo n'en représente que 6 sur 10) :

-  2 coups de cœur : « Le voyant d’Etampes » d’Abel Quentin et « la félicité du loup » de Paolo Cognetti.

- De belles lectures qui m’ont émue/emportée : « l’enfant réparé » de Grégoire Delacourt, « la dernière tempête » de Ragnar Jonasson, « la mélancolie des baleines » de Philippe Gérin, « beignets de tomate verte » de Fannie Flagg, «Impact » d’Olivier Norek.

-  D’autres livres qui m’ont plu sans plus  : « mangez-moi » d’Agnès Desarthes, « l’île aux enfants » d’Ariane Bois.

-  Un document sur le passage en bio d’un domaine du Chablisien qui m’a beaucoup intéressée « Les larmes de ma vigne » de Denis Pommier.

Tu trouveras mes avis-lecture sur le blog (ici je n’ai pas assez de place !).

 A bientôt pour de nouvelles lectures !

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Bonjour IG, Avec beaucoup de retard, je te parle Bonjour IG,

Avec beaucoup de retard, je te parle de mes dernières lectures de fin d’année. J’ai eu un GRAND mois de novembre et un petit mois de décembre :

J’ai lu un livre qui m’a émue incroyablement (aux larmes) dont je me suis régalée de chaque mot, de chaque phrase, c’est « S’adapter » de Clara Dupont-Monod. La façon dont un enfant « inadapté » bouleverse une famille. Un procédé littéraire très original puisque l’histoire est racontée du point de vue de la fratrie, mais avec le regard extérieur des pierres de la maison où ils habitent dans les Cévennes. Une pépite, une merveille que je te conseille si tu ne l’as pas encore lu ! J’ai de très beaux extraits que je souhaite partager avec toi, que tu trouveras sur le blog.

La carte postale d’Anne Berest : moi qui aime les enquêtes généalogiques, j’ai été servie ! l’auteure part à la recherche de la famille de sa mère, dont la plus grande partie est décédée dans les camps de concentration durant la deuxième guerre mondiale. Très beau.

L’homme des bois de Pierric Bailly : Décidément, j’adore cet auteur ! Dans ce roman, il s’attache à dresser le portrait de son père, disparu dans des circonstances tragiques. C’est délicat, émouvant, très beau. Une belle découverte.

Apaiser nos tempêtes de Jean Hegland : Je retrouve cette auteure dont j’avais particulièrement apprécié l’écriture dans « Dans la Forêt ». Ici elle nous raconte l’histoire de deux femmes et de leur maternité, l’une choisie et l’autre subie. Deux femmes dont le destin va se croiser à un moment de l’histoire. De très beaux passages, dont certains m’ont émue aux larmes. A lire absolument.

Ma mère n’a pas eu d’enfant de Geneviève Peigné : encore une recherche sur les origines, comme j’aime, mais ça s’arrête là. Hélas l’écriture de cette auteure m’a totalement rebutée. Conseillé par la responsable de la médiathèque, je me suis accrochée car le sujet m’intéressait, mais je n’ai eu aucun plaisir.

Suite en commentaire

#instalire #instabook #bookstagram #avislecture #blogdelecture #anneberest #jeanhegland #claradupontmonod ##pierricbailly #jeanchristopherufin #recettesetrecits
Bonjour IG Hier j'ai préparé un poulet basquaise Bonjour IG
Hier j'ai préparé un poulet basquaise avec les tomates que j'avais mis en conserve et les poivrons au congélateur l'été dernier. C'est un vrai plaisir de manger ce type de plat au coeur de l'hiver ! Si cela t'intéresse, je te donne ma recette sur le blog.

Bonne semaine !

#platdudimanche #pouletbasquaise #poivrons #tomate #oignon #platmijoté #instafood #foodstagram #blogdecuisine #recettesetrecits
Bonsoir IG Je te propose une petite entrée toute Bonsoir IG

Je te propose une petite entrée toute simple et très savoureuse : mon cheese cake de crabe, truite fumée et avocat. Très très bon !!!

#entree
#truitefumée
#cheesecake #avocat #fetesdefindannee #instafood #foodstagram #recettesetrecits
Bonjour IG Voici la terrine de canard à l'orange Bonjour IG

Voici la terrine de canard à l'orange que j'ai préparée pour les fêtes. Assez fière du résultat ! Tu veux ma recette ? 

#terrine #canard #canardalorange #charcuterie #charcuteriemaison #noel2021 #noel #fetesdefindannee #instafood #foodstagram #recettesetrecits
Bonjour IG En cette veille de réveillon, je te s Bonjour IG

En cette veille de réveillon, je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. J'espère qu'elles seront joyeuses, gourmandes, familiales, et sans virus. Régale-toi de tout ! Ici ça devrait être pas mal 😉

A bientôt !

#noel #noel2021 #fetesdefindannee #gourmandise #réveillon #douceurdenoël #recettesetrecits
Bonjour IG A midi, j'ai préparé des roestis de Bonjour IG

A midi, j'ai préparé des roestis de rutabaga au chorizo. Le rutabaga a mauvaise réputation, pourtant c'est un légume d'hiver qui a du goût et qu'on peut cuisiner de pleins de façons. Je te mets cette recette sur le blog si tu as envie de la réaliser. 

#legumesbio #legumesdhiver  #rutabaga #chorizo #roesti #vegetables #instafood #foodstagram #instacook #blogdecuisine #recettesetrecits
Bonjour IG Aujourd'hui j'ai préparé un dessert Bonjour IG

Aujourd'hui j'ai préparé un dessert traditionnel du sud-ouest, la millassine. Tu connais ? La texture est à mi-chemin entre le flan et le clafoutis et c'est dé-li-cieux !

Je viens de te poster la recette sur le blog si cela t'intéresse.

#dessert #dessertdudimanche #sudouest #instafood #foodstagram #instadessert #blogdecuisine #recettesetrecits
Bonjour IG Je partage avec toi mes découvertes c Bonjour IG

Je partage avec toi mes découvertes culinaires à Argelès-sur-Mer :
- photo 1 et 2 : la Casa des rails (@la_casa_des_rails_argeles ) face à la gare. Je recommande chaudement ! Très bon, copieux, créatif.
- photo 3 et 4 : flowers. De belles assiettes bien dressées.
#gastronomie
#catalogne #gastronomiecatalane #bonnesadresses #restaurant #argelessurmer #instafood #foodstagram #instarestaurant #recettesetrecits
Bonsoir IG Aujourd'hui on s'est fait une "totale" Bonsoir IG

Aujourd'hui on s'est fait une "totale" Ottolenghi : au déjeuner, j'ai cuisiné un gratin de chou-fleur à la moutarde et ce soir, mon fils Pierre nous a préparé des oeufs braisés au poireau et zaatar. On adore ! Si tu veux ces recettes, elles sont déjà sur le blog (passe par la barre de recherche).

#instafood #foodstagram #ottolenghi #legumes #legumesbio #vegetariancooking #platvegetarien #instacook #cookstagram #epices #recettesetrecits
Bonjour IG Premier coleslaw de la saison avec les Bonjour IG

Premier coleslaw de la saison avec les légumes frais et bio de la ferme de la Noge. Recette de @frgaudry mais avec un petit truc en plus : une cuillère de moutarde au miel @reinededijon ! Un régal ! 

#frgaudry  #reinededijon #chou #carotte #fenouil #entreedujour #legumes #legumesbio #vegetarien #recettesetrecits
Bonjour IG ce mois-ci, j’ai lu 6 livres dont 3 d Bonjour IG
ce mois-ci, j’ai lu 6 livres dont 3 de la RL 2021 :

- Enfant de salaud de Sorj Chalendon : grosse déception 😔 ! J’avais lu le très beau « profession du père » où il parlait de son père mythomane et violent. Ce nouveau roman n’apporte pas grand-chose de nouveau, si ce n’est de noircir encore plus le tableau, avec le procès de Klaus Barbie en trame de fond. Je n’ai pas accroché du tout, d’autant qu’on sent un énorme mépris pour ses origines : sa mère en prend pour son grade, sans qu’on sache pourquoi l’auteur s’en prend aussi à elle. Moi qui suis très fan de cet auteur, j’ai été très déstabilisée par ses deux derniers romans qui m’ont beaucoup déçue.

- Le voyage à l’Est de Christine Angot : Encore nouveau texte sur l’inceste dont elle a été victime de 13 à 26 ans. La première partie du livre est crue, sale, voyeuriste… j’ai failli abandonner. La seconde partie revient sur l’emprise que son père a exercé sur elle au vu et au su de tout le monde, et le deni dont son entourage a fait preuve. L’écriture est sèche, je dirais même « aride », peut-être pour qu’on se concentre uniquement sur les faits. J’ai nettement préféré « un amour impossible ».

-  La mer noire dans les grands lacs d’Annie Lulu : coup de cœur ❤️ ! Nili est née en Roumanie d’une mère roumaine et d’un père congolais qu’elle n’a jamais connu et dont sa mère n’a jamais voulu lui parler. Elle grandit sans affection auprès de sa mère qui, si elle n’a pas d’amour pour sa fille, a de l’ambition pour elle : elle veut qu’elle devienne, comme elle, professeur à l’université de Bucarest. Pour faire sa thèse, Nili vient à Paris et peut mener des recherches sur ses origines. C’est ainsi qu’elle se rend en RDC pour rencontrer sa famille paternelle.  Nili raconte son histoire à son futur enfant à naître dans une langue poétique, mais aussi réaliste, très imagée. C’est magnifique ! de très beaux passages notamment sur la colonisation (pages 140-142). J’ai aussi appris le sort réservé aux étrangers en Roumanie ainsi que les sombres pages de l’histoire du Congo. A lire absolument !

Suite en commentaires
Bonjour IG Pour le déjeuner, j'ai cuisiné un pl Bonjour IG

Pour le déjeuner, j'ai cuisiné un plat bien réconfortant, qui a embaumé la maison : une rouelle de porc braisée aux herbes. Tu trouveras la recette sur le blog (tape simplement "rouelle" dans la barre de recherche). Je l'ai accompagnée d'une écrasée de patates douces. Un délice !

Et chez toi, quoi de bon aujourd'hui ?

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