Ma recette de la pâte brisée
Ma recette de pâte brisée d’après celle de l’école Ferrandi.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Catégorie : tartes salées
Tarte aux bettes et aux herbes d’après Ottolenghi
Voici une recette de tarte aux herbes et aux bettes dans l’esprit de celle d’Ottolenghi, qui a le mérite d’être peut-être plus facile à réaliser.
Ma recette de tarte aux poireaux
Chaque cuisinière a sa recette de ce grand classique qu’est la tarte aux poireaux. Je te donne la recette de celle que j’ai faite hier…