Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar
Je te propose un plat tiré du livre d’Ottolenghi “Simple” qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Velouté de potimarron à la moutarde curry coco
Voici la recette de mon velouté de potimarron à la moutarde curry coco de Reine de Dijon, une moutarde originale pour une touche exotique !
Navets au curry et aux raisins
Ma recette de navets au curry et aux raisins est un plat bien parfumé à servir avec de la semoule pour un repas végétarien plus consistant.
Ma recette de houmous
Rien de plus simple à préparer que le houmous ! Voici ma recette exprès pour un houmous bien meilleur que celui du commerce.
Avis-lecture du mois d’octobre
Ce mois-ci, j’ai lu 7 livres. De belles lectures et un gros coup de coeur. Voici mes avis lecture du mois d’octobre.
Là où chantent les écrevisses de Delia Owens
“Là où chantent les écrevisses” de Délia Owens : Un gros coup de cœur pour ce magnifique roman, superbement traduit par Marc Amfreville. !
Gratin de butternut au lard et au chèvre
C’est la saison des courges ! j’adore cela… mais mon mari, pas trop ! Alors pour lui faire manger ce légume, j’ai préparé un gratin…
Lentilles à la marocaine
Tu veux une recette plus épicée pour cuisiner les lentilles ? Voici, pour changer, mes lentilles à la marocaine. Régale-toi !
Avis lecture de septembre 2020
Dans mes lectures du mois de septembre, 4 titres de la rentrée littéraire 2020. Viens les découvrir dans mes chroniques !
Nature Humaine de Serge Joncour
Précipite-toi pour acheter le nouveau roman de Serge Joncour “Nature Humaine” paru chez Flammarion. C’est une vraie pépite !