Cake aux épinards tomates séchées et chèvre
Ce cake aux épinards tomates séchées et chèvre est très frais et assez crémeux. A servir au dîner avec une salade.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Histoires de la nuit de Laurent Mauvignier
Histoires de la nuit de Laurent Mauvignier est un livre « coup de coeur » qui n’avait rien, a priori, pour me plaire. Mais quelle claque !
Recette de la pâte à pizza
Rien de plus simple que de faire cette pâte à pizza ! Avec cette recette, tu n’auras plus aucune excuse pour en acheter une toute…
Mousse de betteraves aux noix
Ma recette de mousse de betteraves aux noix est ultra-simple à réaliser ! Mais le goût est là et tu vas te régaler !
Butternut rôtie, oignon rouge au tahini et au zaatar
La recette de la courge rôtie, oignon rouge, tahini et zaatar est tirée du livre « Jérusalem » d’Ottolenghi, mon chef préféré.
Le mystère des pendus de l’Oise de Benoit Leclercq
Un gendarme nouvellement muté dans l’Oise doit résoudre une histoire de vengeance.
Qui se souviendra de Phily Jo de Marcus Malte
Coup de coeur pour « Qui se souviendra de Phily Jo », le nouveau roman de Marcus Malte paru à cette rentrée littéraire.
Linguine à la courge butternut et à l’ail rôti
Voici la recette des linguine à la courge butternut et à l’ail rôti, très simple à réaliser pour un plat végétarien (et même vegan) complet.
Courge rôtie aux lentilles et au gorgonzola d’après Ottolenghi
Encore une recette du maître Ottolenghi tirée de son livre « Simple » ! Et je peux te dire qu’elle sublime la courge butternut !
L’île haute de Valentine Goby
L’île haute de Valentine Goby est le premier roman que je lis de cette rentrée littéraire et c’est un énorme coup de coeur !