Terrine de canard à l’orange
Que dirais-tu de préparer une terrine de canard à l’orange ? c’est simple à préparer et l’effet est garanti !
Que dirais-tu de préparer une terrine de canard à l’orange ? c’est simple à préparer et l’effet est garanti !
Le rutabaga, ou chou-navet, est le légume que j’ai choisi pour cuisiner ces roestis au chorizo. Tu m’en donneras des nouvelles !
Voici une recette hyper simple mais très savoureuse à réaliser : la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles pour une entrée originale !
Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée. Un plat convivial à partager.
Comment “pimper ” la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !
Ma recette de lapin aux poivrons et à la moutarde au piment d’Espelette est un plat mijoté qui peut être préparé à l’avance.
La soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d’été quand il fait chaud !
Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d’été très chaudes. Encore une recette très parfumée d’Ottolenghi !
Chez nous, on adore les radis. Je les achète à la ferme bio à côté de chez nous. Du coup, je peux utiliser les fanes.…
Voici la recette du risotto vert que mon mari prépare. La difficulté, c’est la cuisson du riz qui doit rester bien crémeux. A toi de jouer !