Gratin de butternut au lard et au chèvre
C’est la saison des courges ! j’adore cela… mais mon mari, pas trop ! Alors pour lui faire manger ce légume, j’ai préparé un gratin…
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
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“Les billes du pachinko” d’Elisa Shua Dusapin
2e livre de cette auteure suisso-coréenne. Après l’hiver à Sokcho, elle nous transporte dans la touffeur d’un été à Tokyo.
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Moelleux au chocolat
Une nouvelle recette pour utiliser des blancs d’oeufs !
Dîner tout au curry !
Un menu végétarien tout au curry avec un légume de saison : la courge butternut
Ma peperonata
Une réduction de poivrons que tu peux servir tiède, chaude, froide selon ton inspiration
Effeuillée de raie à la moutarde au piment d'Espelette
une nouvelle recette de poisson qui change……