Ma recette de Farçous
Les farçous ou comment utiliser le vert des bettes et en faire manger à tes enfants !
Les farçous ou comment utiliser le vert des bettes et en faire manger à tes enfants !
Le poulet Gaston Gérard est une recette du patrimoine culinaire bourguignon, très facile à réaliser. Et qu’est-ce que c’est bon !
Voici ma recette des petites quiches sans pâte à déguster en entrée, au pique-nique ou à l’apéro à accomoder selon l’inspiration.
Une recette « couleur terroir » simple et rapide à exécuter pour un succès garanti !
Ma recette du « lundi sans viande » pour accomoder le chou vert frisé avec des carottes, du poivron et des épices.
Un accord épicé entre la dorade et le persil tubéreux.
Une recette de velouté qui combine le petit goût de citron du panais avec celui du cumin et du curcuma…. hum que c’est bon !
Ma recette de filet mignon de porc est facile à réaliser : elle conserve le moelleux d’une viande réputée sèche et a beaucoup de goût !
Une nouvelle recette de dahl qui apporte un peu plus de « mâche » comme disent les grands chefs ! Mais tout aussi parfumée…
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d’hiver, à servir avec de la semoule nature.