Samossas de bettes à la ricotta
Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd’hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.
Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd’hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.
Voici une recette que je te recommande, tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi : les tomates farcies aux herbes.
Cette recette de croquettes de bettes sauce à l’oseille est tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi, mon cuisinier favori.
Que dirais-tu d’une soupe froide par ces temps de canicule ? Voici ma recette du traditionnel gaspacho andalou.
Pas d’idées pour le dîner ? Prépare des soufflés au fromage ! Avec ma recette, tu les réussiras sans problème !
Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus “subtil” que celui à la pomme de terre.
Mes dômes fraîcheur au crabe et à l’aneth accompagneront bien une entrée de poisson froid ou fumé. Une recette facile à réaliser.
Que dirais-tu de préparer une terrine de canard à l’orange ? c’est simple à préparer et l’effet est garanti !
Le rutabaga, ou chou-navet, est le légume que j’ai choisi pour cuisiner ces roestis au chorizo. Tu m’en donneras des nouvelles !
Voici une recette hyper simple mais très savoureuse à réaliser : la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles pour une entrée originale !