Gratin dauphinois de courge butternut
Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus “subtil” que celui à la pomme de terre.
Avis lecture de novembre et décembre 2021
De nouveaux avis lecture qui j’espère te permettront de te faire une idée de la rentrée littéraire 2021. Des pépites à découvrir.
S’adapter de Clara Dupont-Monod
S’adapter de Clara Dupont-Monod est un très gros coup de coeur de la rentrée littéraire 2021, récompensé à juste titre par de nombreux prix prestigieux.
Dômes fraîcheur au crabe et à l’aneth
Mes dômes fraîcheur au crabe et à l’aneth accompagneront bien une entrée de poisson froid ou fumé. Une recette facile à réaliser.
Terrine de canard à l’orange
Que dirais-tu de préparer une terrine de canard à l’orange ? c’est simple à préparer et l’effet est garanti !
Roestis de rutabaga au chorizo
Le rutabaga, ou chou-navet, est le légume que j’ai choisi pour cuisiner ces roestis au chorizo. Tu m’en donneras des nouvelles !
Millassine
La millassine est un dessert originaire du sud-ouest dont la texture est à mi-chemin entre le flan et le clafoutis.
Salade sucrée-salée de choux de Bruxelles
Voici une recette hyper simple mais très savoureuse à réaliser : la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles pour une entrée originale !
Mes avis lecture d’octobre 2021
Enfant de Salaud Sorj Chalendon
Le voyage vers l’Est Christine Angot
La mer noire dans les grands lacs Annie Lulu
Le ciel par-dessus les toits Natacha Appanah
Florida Olivier Bourdeaut
Je te vois Clare Macintosh
Mes avis lecture de septembre 2021
Le roman de Jim – Pierric Bailly
L’inconnu de la Poste – Florence Aubenas
La fille qu’on appelle – Tanguy Viel
La marie du port – Simenon
L’enfant céleste – Maud Simonnot
Les sept mariages d’Edgar et Ludmilla – JC Rufin
La source – AM Garat
L’art de rien – Philippe Barbier