Tomates farcies aux herbes
Voici une recette que je te recommande, tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi : les tomates farcies aux herbes.
Croquettes de bettes, sauce à l’oseille
Cette recette de croquettes de bettes sauce à l’oseille est tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi, mon cuisinier favori.
Femmes d’aventures
“Femmes d’aventures” est un livre pour l’été. 7 aventurières te racontent leur histoire et leur quête de découverte, d’engagement, d’absolu.
Gaspacho andalou
Que dirais-tu d’une soupe froide par ces temps de canicule ? Voici ma recette du traditionnel gaspacho andalou.
Connemara de Nicolas Mathieu
Mon avis sur le nouveau roman de Nicolas Mathieu “Connemara”, un livre que j’avais hâte de lire et qui m’a donné beaucoup de plaisir.
Flan à la crème d’après Christophe Felder
Ce flan à la crème est une adaptation de la recette de Christophe Felder. Un vrai régal très simple à préparer.
Mes Avis-lecture de début 2022
Voici 10 avis-lecture en ce début 2022 avec notamment 2 coups de coeur à découvrir !
Soufflés au fromage
Pas d’idées pour le dîner ? Prépare des soufflés au fromage ! Avec ma recette, tu les réussiras sans problème !
Gratin dauphinois de courge butternut
Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus “subtil” que celui à la pomme de terre.
Avis lecture de novembre et décembre 2021
De nouveaux avis lecture qui j’espère te permettront de te faire une idée de la rentrée littéraire 2021. Des pépites à découvrir.