Sauté de porc à moutarde en grains et à la tomate
Un classique facile à faire et très savoureux !
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Catégorie : Mes petits plats mijotés
Cocotte de cocos de Paimpol au chorizo
Mes petits cocos que j’adore, je te dis comment les accomoder avec cette recette.
Ragoût de pommes de terre et carottes au lard fumé
Un plat réconfortant par ces températures
Mon veau Marengo
Si Marengo est juste le nom d’une bataille Napoléonienne, ce post est pour toi.
Mon chou farci d'automne à la sauce moutarde aux noix
Un plat mijoté équilibré pour un dimanche automnal
Sauté de porc à la provençale
Comment transformer une viande toute simple en plat sympa
Sauté de veau aux girolles
Hummm….. Tu sens le parfum des girolles qui mijotent avec le veau ?
Mes recettes à base d'aubergines : le poulet aux épices
Tu ne sais pas comment cuisiner les aubergines ? Voici 2 recettes pour réaliser des plats super-bons, pas difficiles à préparer.
Lapin à la provençale
Une recette très facile de lapin cuisiné à la moutarde provençale.
Tajine de poulet aux citrons confits
Alors là, c’est un de mes « bests »………….. j’ai réalisé cette recette des dizaines de fois. Cette fois-ci, mon chéri m’a dit que c’était mon « very…