Blanquette de veau au citron confit et à la crème safranée
La blanquette est bonne !
La blanquette est bonne !
Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.
Enfin, il fait des températures conformes à la saison ! Il est temps de se lancer dans un bon petit plat mijoté. Je te présente…
Un classique revisité !
Un bon morceau de veau préparé à l’italienne !
MA recette du poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus qui vient de ma région !
Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !
Une recette facile qui repose sur le mélange viande/légumes/épices.
Un classique à préparer quand il fait froid….
Une viande pas chère dont tu feras un joli plat