Ma recette de pot-au-feu
Un classique à préparer quand il fait froid….
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Search results for : pot au feu
Orecchiette puttanesca façon one pot d’après Ottolenghi
Les orecchiette puttanesca façon one pot d’Ottolenghi sont simples à préparer, et le mélange des goûts est assez complexe et raffiné.
Purée de patate douce et potimarron
Tu veux une recette facile savoureuse et facile à faire ? Essaie ma purée de patate douce et potimarron !
Crème de chou-fleur au curry
Comment sublimer un reste de chou-fleur pour en faire une entrée sympa ? Voilà l’idée… à toi de jouer !
Cake aux épinards tomates séchées et chèvre
Ce cake aux épinards tomates séchées et chèvre est très frais et assez crémeux. A servir au dîner avec une salade.
Linguine à la courge butternut et à l’ail rôti
Voici la recette des linguine à la courge butternut et à l’ail rôti, très simple à réaliser pour un plat végétarien (et même vegan) complet.
Courge rôtie aux lentilles et au gorgonzola d’après Ottolenghi
Encore une recette du maître Ottolenghi tirée de son livre “Simple” ! Et je peux te dire qu’elle sublime la courge butternut !
Croquettes de bettes, sauce à l’oseille
Cette recette de croquettes de bettes sauce à l’oseille est tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi, mon cuisinier favori.
Flammeküche à la butternut et au chèvre
Voici ma recette de flammeküche à la butternut et au chèvre, Une recette de tarte flambée végétarienne, qui change.
Mes petits samossas “zéro déchet”
Voici mes recettes pour utiliser tes restes et cuisiner de délicieux samossas : aux poireaux et au chèvre et au potimarron et aux épices.