Cocotte de haricots plats au chorizo
Pour changer, et si tu préparais des haricots plats ? Voici une recette toute simple aux saveurs méridionales qui devrait te plaire !
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Étiquette : végétarien
Omelette aux fèves fraîches
Une omelette aux fèves fraîches, c’est le printemps dans l’assiette ! Une recette très végétale qui te régalera !
Tourte aux blettes
Nouvelle recette avec des blettes. Cette fois, c’est une tourte aux blettes fortement inspirée de celle d’Ottolenghi.
Pâtes aux courgettes
Mes pâtes aux courgettes vont te régaler. Rien de compliqué, juste une sauce aux courgettes et des courgettes sautées à verser par-dessus.
Soufflé à la butternut et au parmesan
Une nouvelle recette de soufflé, cette fois-ci à la butternut et au parmesan. Un plat équilibré pour un dîner végétarien !
Clafoutis de bettes
Il y déjà plein de recettes pour cuisiner les bettes sur ce blog. Le clafoutis de bettes est la quatorzième !
Mousse de betteraves aux noix
Ma recette de mousse de betteraves aux noix est ultra-simple à réaliser ! Mais le goût est là et tu vas te régaler !
Samossas de bettes à la ricotta
Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd’hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.
Tomates farcies aux herbes
Voici une recette que je te recommande, tirée du livre “Plenty” d’Ottolenghi : les tomates farcies aux herbes.
Salade sucrée-salée de choux de Bruxelles
Voici une recette hyper simple mais très savoureuse à réaliser : la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles pour une entrée originale !