Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar
Je te propose un plat tiré du livre d’Ottolenghi “Simple” qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.
Je te propose un plat tiré du livre d’Ottolenghi “Simple” qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.
Rien de plus simple à préparer que le houmous ! Voici ma recette exprès pour un houmous bien meilleur que celui du commerce.
Le riz aux épinards à la grecque, spanakorizo, est un plat végétarien grec très parfumé qui allie du riz pilaf, des épinards et des herbes aromatiques.
Je te propose mes lentilles kefta aux épinards pour le dîner : Une recette végétarienne inspirée des dahls mais cuisinée avec des lentilles vertes.
A Agneau à l’iranienne Souris d’agneau aux légumes anciens Aubergines à la parmiggiana d’après Jamie Oliver B Bettes à l’espagnole Bettes à l’italienne Bettes au…
A Amaretti B Banana bread aux pépites de chocolat Banana bread d’après Jamie Oliver Biscotti aux amandes Brioche perdue aux fraises C Cannelés Cantuccini aux…
Comment utiliser un melon bien mûr mais dont le goût n’est pas top ? fais un gaspacho de melon à la menthe ! Facile, bien frais et…. zéro déchet !
Une recette de velouté qui combine le petit goût de citron du panais avec celui du cumin et du curcuma…. hum que c’est bon !
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d’hiver, à servir avec de la semoule nature.
Je suis une fan inconditionnelle des biscotti aux amandes depuis longtemps. Là, j’ai essayé une nouvelle recette et…….c’est une tuerie ! Je la partage avec…