Osso bucco à la milanaise
Un des plats que je réussis le mieux, dixit ma famille. Je vous livre ma recette.
Un des plats que je réussis le mieux, dixit ma famille. Je vous livre ma recette.
Encore une recette incroyable d’Ottolenghi ! Si vous avez le souvenir des choux de Bruxelles de la cantine, cette recette peut vous réconcilier avec eux…
Voici une recette ultra-simple et très parfumée tirée de “la Bible” de la cuisine : Jerusalem de Yottam Ottolenghi. ça faisait un moment que je…
Je vous poste une recette que j’ai expérimentée samedi soir pour ma famille, qui m’a servi de “cobaye”. Devant leur enthousiasme, je vous la livre !