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"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie

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Mon petit salé aux lentilles

  • On 7 octobre 2016
  • 0 Comments

Il fait un peu froid depuis quelques jours et du coup, ça m’a donné envie de cuisiner mon petit salé aux lentilles. En toute modestie,…

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Bonjour IG Si tu as un énorme envie de coquillag Bonjour IG Si tu as un énorme envie de coquillages à une heure pas possible, t'as un distributeur à Bouzigues ! 😉 #bouzigues #coquillages #fruitsdemer #herault #igersherault #instafood #foodstagram #instamiam #recettesetrecits
Bonjour IG Les petits coups de coeur gastronomiqu Bonjour IG Les petits coups de coeur gastronomiques de mes vacances à Argelès sur Mer et à Sète. On mange bien en Occitanie ! #vacances #occitanie #argelessurmer #sete #gastronomie #instafood #foodstagram #bonnesadresses #instamiam #recettesetrecits
Bonjour IG ce soir, c'était tagliatelles au broco Bonjour IG ce soir, c'était tagliatelles au brocoli et au 🍋. Tu trouveras deux variantes de cette recette sur le blog. Et chez toi, quoi de bon ? #italie #pates #tagliatelle #brocoli #citron #recettevegetarienne #instafood #foodstagram #instamiam #recettesetrecits
Bonjour IG Je viens de terminer le magnifique rom Bonjour IG Je viens de terminer le magnifique roman de Pierrick Bailly, lu sur le conseil de @fabrice_del_dongo. C'est un coup de coeur ! Je te donne mon avis sur le blog et sur les autres livres que j'ai lu (photo 2). Ce serait trop long de le faire ici. Je t'attends sur le blog... À tout de suite ! #avislecture #instaread #instabook #bookstagram #instalire #livrestagram #pierricbailly #rentreelitteraire2021 #leslecturesdeRetR #recettesetrecits
Bonjour IG Voici mon dessert de ce dimanche : une Bonjour IG Voici mon dessert de ce dimanche : une tarte tatin aux poires, bien caramélisée. J'en profite pour mettre la recette de ma pâte brisée sur le blog. Succès assuré ! #patisserie #patisseriedudimanche #tartetatin #tarteauxpoires #poires #patebrisee #caramel #recettesetrecits
Bonjour IG Hier soir, j'ai préparé une tarte à Bonjour IG Hier soir, j'ai préparé une tarte à la courgette, feta et oignons rouges caramélisés (recette @latelierdestephetlolie). Un régal... C'est tellement bon que je vais te mettre la recette sur le blog ! Tu me diras ce que tu en as pensé ? #tartesalée #courgette #feta #oignonsconfits #instafood #instamiam #recettesetrecits
Hello IG Ma trouvaille du jour chez Emmaüs. Ça Hello IG Ma trouvaille du jour chez Emmaüs. Ça faisait longtemps que je le cherchais...il ne me reste plus qu'à trouver son équivalent chez Ginette Mathiot ! Et toi, team Bisson ou Mathiot 😆 ? Plus sérieusement, quel cuisinier-e t'inspire ? #livredecuisine #cuisine #emmaus #brocante #cuisinetraditionnelle #cuisinefrançaise #labonnecuisinefrançaise #recettesetrecits
Bonjour IG Mon bilan lecture du mois d’août : Bonjour IG Mon bilan lecture du mois d’août : 8 livres, des coups de cœurs, de belles découvertes :   - Passé sous silence d’Alice Ferney : La guerre d’Algérie et l’attentat du Petit-Clamart (sans jamais nommer les événements) raconté par l’auteure qui s’attache à la psychologie des personnages, notamment celui du coupable. Avec la belle plume d’Alice Ferney, qui me touche décidément beaucoup. A lire. - La porte du voyage sans retour de David Diop : Va voir mon post à ce sujet sur le blog. C’est un des beaux livres de la rentrée littéraire 2021. - Lettre d’amour sans le dire d’Amanda Sthers : Un roman sous forme d’une longue lettre écrite par Alice à l’homme dont elle est tombée amoureuse, masseur japonais rentré au Japon. Ce texte est l’occasion pour Alice de se livrer, ce qu’elle n’a jamais fait auparavant. Une écriture délicate pour une belle lettre qui m’a bouleversée ! - Loin d’Alexis Michalik : énorme « kif » pour ce vrai roman d’aventure mené tambour battant. Un tout petit bémol pour la fin que j’ai trouvée est un peu « rapide ». Au bout de 645 pages, je m’attendais à autre chose. Mais cela ne gâche en rien le plaisir que j’ai eu à voyager avec Antoine, Laurent et Anna. Une belle lecture de vacances ! - Sept jours de Valentine Goby : Un des premiers romans de cette auteure que j’aime beaucoup.  Quatre frères et sœurs se retrouve dans la maison familiale après le décès de leur mère.  Ils ont sept jours pour se mettre d’accord sur la succession. C’est l’occasion de reprendre contact et de purger les vieux dossiers. Intéressant. - Il est juste que les forts soient frappés de Thibault Bérard : La vie, la maladie, la mort  racontés avec humour et émotion. Pendant sa deuxième grossesse, on diagnostique un cancer à Sarah. On suit la famille durant le combat de Sarah contre la maladie qui la ronge. L’auteur a choisi de la faire parler post-mortem (un parti-pris contestable) et pire, de trouver une fin heureuse à cette histoire tragique. Du coup, avant même le décès de Sarah, son mari Théo rencontre une autre femme dont il tombe amoureux. Franchement, ça gâche tout. - Et toujours les forêts de Sandrine Collet (suite en commentaire ⤵️)
Bonjour IG Je suis heureuse de t'annoncer la nais Bonjour IG Je suis heureuse de t'annoncer la naissance de "Ciel mon nuage !", le petit frère de Recettes et Récits. Depuis des années, je photographie le ciel depuis ma terrasse, près de Dijon en Bourgogne. J'ai eu envie de partager avec toi ce plaisir permanent et renouvelé chaque jour qui ne cesse de m'émerveiller. En bonus, il y a aussi des photos "côté jardin". J'espère que tu viendras me rendre visite sur ce nouveau compte et que tu t'abonneras pour ne rater aucune de mes photos. Je serais heureuse d'avoir ton avis sur ce nouveau contenu. A bientôt ! #cielmonnuage #ciel #nuages #depuismaterrasse #vuedematerrasse #coteciel #cotejardin #recettesetrecits
Bonjour IG Aujourd'hui nous sommes allés au march Bonjour IG Aujourd'hui nous sommes allés au marché à Louhans, le marché du poulet de Bresse. Louhans est une petite ville charmante, dont la rue principale comporte 157 arcades. Je te recommande ce marché, un des plus important de France (plus de 200 exposants). Et toi, quel est ton marché préféré ? #louhans #saoneetloire #saoneetloiretourisme #marché #pouletdebresse #bresse #recettesetrecits
Bonjour IG A midi, avec la chaleur revenue, on a d Bonjour IG A midi, avec la chaleur revenue, on a déjeuné de salades et d'une soupe froide. J'en profite pour te dire que si tu manque d'idées, j'ai plein de recettes de salades et de soupe froide/gaspacho sur le blog (lien dans ma bio). Va dans l'index des recettes salées pour choisir celle qui te tente. A très vite ! #dejeuner #saladedete #legumes #instafood #foodstagram #dejeunersurlaterrasse #recettesetrecits
Bonjour IG Grâce à Masse critique et aux éditi Bonjour IG Grâce à Masse critique et aux éditions du Seuil que je remercie, j'ai pu découvrir le nouveau roman de David Diop. C'est une bien belle lecture que je te conseille, un roman que j'ai pris le temps de savourer. Va voir ma chronique sur le blog ou mon avis sur Babelio si cela te tente. Bonne journée ! #daviddiop #laporteduvoyagesansretour #editionsduseuil #massecritiquebabelio #babelio #instalivre #bookstagram #leslecturesdeRetR #recettesetrecits
Bonjour IG Aujourd'hui c'est la journée internati Bonjour IG Aujourd'hui c'est la journée internationale du 🐱. Je partage avec toi la photo de mon matou, mon gros pépère, mon scotch tant il est collant, mon partenaire de lecture, j'ai nommé M. Dudu. Et toi, as-tu un chat dans ta vie ? #journeeinternationaleduchat #chat #recettesetrecits
Bonjour IG Comme il ne fait pas beau, j'en profite Bonjour IG Comme il ne fait pas beau, j'en profite pour faire des conserves pour cet hiver : haricots verts du jardin, courgettes 🥒(que j'ai à profusion) du coup j'ai essayé de faire des antipasti, et bien sûr, de la sauce tomate 🍅 mais pas de mon jardin car ici, il n'y en a pas à cause du mildiou. Et toi tu fais aussi des réserves ? Quelles sont tes meilleures recettes ? #conserve #conservemaison #legumedujardin #haricotsverts #courgette #tomate #saucetomate #recettesetrecits
Bonsoir IG 11 LIVRES ! Ce mois-ci, j'ai lu 11 liv Bonsoir IG 11 LIVRES ! Ce mois-ci, j'ai lu 11 livres ! et je me suis régalée ! Les Tops ↗️ - les déraisonnables d'Olivier Auroy : un grand merci à l'auteur qui m'a offert son livre dédicacé ! J'ai passé un très bon moment à lire ces 4 nouvelles, racontant toutes un changement de vie à l'âge où on n'attend plus cela de vous. J'ai particulièrement aimé la première histoire (bien vu :-)  @olivierauroy). Un livre bien écrit qui fait du bien. - la mauvaise herbe d'Yves Montmartin : mon tout premier livre électronique ! Je l'ai découvert grâce à l'auteur qui me l'a gentiment offert. J'ai beaucoup aimé cette histoire bouleversante, très documentée racontant le destin de deux jeunes filles en Algérie. On partage leurs espoirs et leurs envies, malheureusement annihilés par l’obscurantisme auquel elles seront confrontées à l’âge adulte. Peut-être la fin aurait-elle nécessité un développement un tout petit peu plus long ? J'ai été habitée par cette histoire terrible un moment après avoir lu la dernière ligne.  - bénie soit Sixtine d'Adélaïde de Maylis Adhémar : lu en une journée. J’ai été complètement captivée par cette histoire se situant dans un milieu catholique intégriste. La première partie est particulièrement intéressante, mais j’ai beaucoup moins aimé la deuxième partie consacrée à la renaissance de Sixtine, après avoir quitté sa famille, car elle est peu crédible. Dommage. - Un chemin de table de Maylis de Kerangal : un petit livre qui nous fait découvrir le parcours de Mauro, un jeune se destinant au dur métier de cuisinier. Très réussi. « le cuisinier le plus inventif, le plus juste, n’est pas forcément celui qui métamorphose le produit, mais peut-être celui qui le restitue le plus intensément ». - Entre Dieu et moi, c’est fini de Katarina Mazetti Une adolescente raconte l’histoire de son amitié avec son amie qui a mis fin à ses jours. Drôle et touchant. « on n’a pas de statut quand on a perdu un ami ! (.....) Si c’est ton meilleur ami qui meurt, les gens te demandent après quelques temps pourquoi tu broies encore du noir ». La suite en commentaire ⤵️
Bonjour IG Comme j'ai plein de concombres dans mo Bonjour IG Comme j'ai plein de concombres dans mon jardin, aujourd'hui j'ai préparé une petite entrée très fraîche tirée du livre de Sami Tamimi "Falastin", que j'ai reçu à Noël dernier. C'est une soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées. Un régal très facile à réaliser, en plus ! #samitamimi #falastincookbook #concombre #tahini #instafood #foodstagram #repasdudimanche #recettedete #potager #recettesetrecits
Hello IG A midi, c'était lapin aux poivrons et à Hello IG A midi, c'était lapin aux poivrons et à la moutarde au piment d'Espelette (@reinededijon). Qui veut la recette ? #lapin #pimentdespelette #poivrons #repasdudimanche #platmijoté #instafood #foodstagram #instadimanche #recettesetrecits
Bonjour IG A midi, pour faire venir le beau temps Bonjour IG A midi, pour faire venir le beau temps, j'ai fait une recette fraîche de mon chef préféré Yottam Ottolenghi. C'est la soupe de concombre, gingembre et chou-fleur tirée de son livre "Simple". Très bon, tout le monde a apprécié (peut-être en allégeant un peu le gingembre...). Je vais poster la recette sur le blog, si cela t'intéresse. #soupefroide #ottolenghi #concombre #choufleur #gingembre #simpleottolenghi #recettedete #instafood #foodstagram #instamiam #legumes #recettesetrecits
Hello IG Il pleut, il pleut, il pleut…. Un temp Hello IG Il pleut, il pleut, il pleut…. Un temps parfait pour rattraper mon retard de chroniques, surtout que j’ai lu de très bons romans ce mois-ci : - Une famille de Pascale Kramer : Un roman raconté à plusieurs voix sur les traumatismes provoqués par l’alcoolisme d’un des enfants. J’ai été touchée par cette lecture, que j’ai trouvée parfois dure. Comment continuer d’aimer quelqu’un qui se détruit ?  Comment ne pas en faire le centre du monde, au point d’oublier les autres membres de la famille ? Un roman que j’ai lu quasiment d’une traite, et que je recommande. - L’enfant travesti de Jean-Luc Seigle : le premier tome de ce qui aurait dû être une trilogie « La beauté des femmes », si JL Seigle décédé l’année dernière, avait pu la terminer. J’ai eu un peu de mal à entrer dans ce « roman » où il raconte son enfance à Vic-le-Comte où il vivait avec ses grands-parents. Le récit alterne des passages se situant dans les années 60 et d’autres racontant la jeunesse de ses grands-parents après la 1ère guerre mondiale. Mais j’ai finalement été happée et j’ai eu du mal à refermer ce livre en me disant que je ne saurai pas la suite, et que ce serait le dernier de cet auteur que j’aime tellement. Je n’en dis pas plus pour te laisser le plaisir de la découverte. A lire absolument. - Trois de Valérie Perrin : Un roman sympa, même s’il ne m’a pas autant plu que les deux premiers. Un roman sur l’enfance qui aurait pu être plus concis (672 pages !). Il ne se passe pas grand-chose, les chapitres sont très (trop) courts. Mais c’est agréable malgré tout. Un roman pour les vacances. - La violence en embuscade de Dror Mishani : J’ai découvert cet auteur il y a peu et je dois dire que j’aime particulièrement l’ambiance de ses romans. Je recommande de lire d’abord « une disparition inquiétante », le premier volet des enquêtes d’Avraham Avraham. Un bon roman. Et toi, tu lis quoi en ce moment ? #instabook #bookstagram #passionlecture #lenfanttravesti #valerieperrin #pascalekramer #leslecturesderetr #recettesetrecits
Hello IG A midi, j'ai préparé une grosse salade Hello IG A midi, j'ai préparé une grosse salade toute verte, à la manière d'Ottolenghi avec les premiers haricots verts, des fèves du jardin, du poivron, de l'avocat et je l'ai parsemée de plein d'herbes fraîches et d'oignon blanc du jardin ainsi que de graines de sésame. Je l'ai servie avec une vinaigrette composée d'huile de colza, de jus de citron et de moutarde en grains @reinededijon. Un délice ! #ottolenghi #saladedete #legumes #vegetarien #recettesetrecits
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