Ma recette de la pâte brisée
Ma recette de pâte brisée d’après celle de l’école Ferrandi.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Étiquette : tarte salée
Tarte à la courgette, feta et oignons caramélisés
Comment « pimper » la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !
Tarte aux bettes et aux herbes d’après Ottolenghi
Voici une recette de tarte aux herbes et aux bettes dans l’esprit de celle d’Ottolenghi, qui a le mérite d’être peut-être plus facile à réaliser.
Flammeküche à la butternut et au chèvre
Voici ma recette de flammeküche à la butternut et au chèvre, Une recette de tarte flambée végétarienne, qui change.
Tarte à la tomate, moutarde et chèvre frais
Voici une nouvelle recette de tarte à la tomate sur un lit de fromage de chèvre frais et de moutarde provençale. Très simple et très bon !
Ma recette de tarte aux poireaux
Chaque cuisinière a sa recette de ce grand classique qu’est la tarte aux poireaux. Je te donne la recette de celle que j’ai faite hier…
Tarte tatin au fenouil, tomates et à la moutarde tomates-olives
Tu as du fenouil dans ton panier et tu te demandes comment le faire manger à ta famille ? Ma recette est pour toi !
Tarte à la tomate et aux amandes d'après Ottolenghi
La fameuse tarte à la tomate d’Ottolenghi : une tuerie !
Quiche à la courgette, au chèvre frais et à la moutarde provençale
Une tarte aux légumes pour un pique-nique gourmand et léger
Tatin d'endives au chavignol et à la moutarde miel-épices
Tu n’aimes pas les endives ? Essaye cette recette qui te réconciliera avec elles !