Souris d’agneau aux légumes anciens
Ma recette de souris d’agneau aux légumes anciens révèle un accord subtil entre la viande très parfumée et des légumes au goût prononcé.
Ma recette de souris d’agneau aux légumes anciens révèle un accord subtil entre la viande très parfumée et des légumes au goût prononcé.
Voici une recette ultra-simple à réaliser qui a des saveurs d’Asie : le filet-mignon à la sauce soja et au gingembre mijoté à la cocotte.
La blanquette est bonne !
Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.
Un classique à préparer quand il fait froid….
Une viande pas chère dont tu feras un joli plat