Gratin dauphinois de courge butternut
Ce gratin dauphinois de courge butternut a un goût vraiment plus parfumé et peut-être plus “subtil” que celui à la pomme de terre.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Étiquette : gratin
Gratin de butternut à l’estragon
Voici un plat ultra-facile à faire et qui a beaucoup de goût : le gratin de butternut à l’estragon à servir tout seul ou en accompagnement.
Gratin de courgettes à la coppa
Voici une recette ultra-simple, ultra-rapide pour un dîner très italien ! Un accord qui marche bien entre la coppa et les courgettes au pesto vert !
Tian de vert de bettes
Voici une recette de tian de vert de bettes que tu pourras déguster chaud ou froid selon ton goût Un repas de legumes équilibré.
Ma recette de gratin dauphinois
Un classique que j’ai cuisiné selon une recette trouvée dans “les recettes vintage” de l’INA.
Lasagnes de ravioles aux épinards
Un plat tout simple qui fait un gros effet !
Gratin de courge et épinards à la moutarde provençale
Tu as de la courge dans ton panier de la semaine, et tu ne veux pas faire la sempiternelle soupe au potiron ? J’ai une recette pour toi !
Mon hâchis parmentier
Depuis des années, je prépare le hâchis parmentier avec cette recette et il me semblait que c’était celle d’un grand chef…. mais impossible de retrouver…