Dômes fraîcheur au crabe et à l’aneth
Mes dômes fraîcheur au crabe et à l’aneth accompagneront bien une entrée de poisson froid ou fumé. Une recette facile à réaliser.
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
Étiquette : poisson
Ma brandade de morue
Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.
Dorade aux épices et au citron confit, persil tubéreux au gingembre
Un accord épicé entre la dorade et le persil tubéreux.
Dîner tout au curry !
Un menu végétarien tout au curry avec un légume de saison : la courge butternut
Effeuillée de raie à la moutarde au piment d'Espelette
une nouvelle recette de poisson qui change……
Cabillaud à la moutarde tomates-olives
Une recette de poisson super-simple et très “goûteuse” !
Dos d'églefin à la moutarde curry-coco, citron vert et coriandre
Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre….