Millassine
La millassine est un dessert originaire du sud-ouest dont la texture est à mi-chemin entre le flan et le clafoutis.
Salade sucrée-salée de choux de Bruxelles
Voici une recette hyper simple mais très savoureuse à réaliser : la salade sucrée-salée de choux de Bruxelles pour une entrée originale !
Mes avis lecture d’octobre 2021
Enfant de Salaud Sorj Chalendon
Le voyage vers l’Est Christine Angot
La mer noire dans les grands lacs Annie Lulu
Le ciel par-dessus les toits Natacha Appanah
Florida Olivier Bourdeaut
Je te vois Clare Macintosh
Mes avis lecture de septembre 2021
Le roman de Jim – Pierric Bailly
L’inconnu de la Poste – Florence Aubenas
La fille qu’on appelle – Tanguy Viel
La marie du port – Simenon
L’enfant céleste – Maud Simonnot
Les sept mariages d’Edgar et Ludmilla – JC Rufin
La source – AM Garat
L’art de rien – Philippe Barbier
Ma recette de la pâte brisée
Ma recette de pâte brisée d’après celle de l’école Ferrandi.
Couscous végétarien
Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée. Un plat convivial à partager.
Tarte à la courgette, feta et oignons caramélisés
Comment “pimper ” la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !
Mes lectures du mois d’août 2021
Voici les 8 livres qui constituent mes lectures du mois d’août. Il y a deux coups de coeurs et de belles découvertes. De quoi puiser des idées de lecture !
Loin d’Alexis Michalik
Loin d’Alexis Michalik t’embarquera pour un voyage à travers toute l’Europe et même au-delà, à la recherche d’un père disparu sans laisser de traces.
La porte du voyage sans retour de David Diop
Le nouveau roman de David Diop, la porte du voyage sans retour, raconte l’histoire de Michel Adanson sur fond de traite négrière.