Mon poulet basquaise
MA recette du poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus qui vient de ma région !
Sauté de veau de Lisbonne
Tu te régaleras avec ce sauté de veau très méditerranéen !
Tarte aux fraises, crème pâtissière, pâte sucrée à la manière de Pierre Hermé
En un mot : simple mais très très bon !
Quiche à la courgette, au chèvre frais et à la moutarde provençale
Une tarte aux légumes pour un pique-nique gourmand et léger
Moelleux de pommes de terre au jambon et aux herbes
Une super-recette pour accomoder tes restes
Lectures de mars
L’enfant mouche de P Pollet Villard
Celle qui fuit et celle qui reste d’Elena Ferrante
Le mystère Henri Pick de David Foenkinos.
Gratin de courge et épinards à la moutarde provençale
Tu as de la courge dans ton panier de la semaine, et tu ne veux pas faire la sempiternelle soupe au potiron ? J’ai une recette pour toi !
Tajine d'agneau, poivrons et cocos de Paimpol
Une recette facile qui repose sur le mélange viande/légumes/épices.
Cocotte de panais et carotte à la moutarde au curry
Une idée pour prépaer le panais de manière différente.