Tajine de boeuf aux épinards et aux olives
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d’hiver, à servir avec de la semoule nature.
Une recette de tajine généreuse, avec plein de saveurs différentes pour un dimanche d’hiver, à servir avec de la semoule nature.
La blanquette est bonne !
Tu as des topinambours dans ton panier bio et tu ne sais plus comment les accomoder ? Fais un risotto au goût d’artichaut et de tomates séchées.
Tu viens d’une famille nombreuse ? Lis La Haine de la Famille, ça va te rappeler des trucs !
La 4e de couverture : En 1926, à l’âge de trente-six ans, Agatha Christie abandonne sa voiture sur un chemin de campagne avec à l’arrière…
Isabelle Carré se met à nu et partage des secrets de famille dans ce roman autobiographique.
Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.
Un classique que j’ai cuisiné selon une recette trouvée dans “les recettes vintage” de l’INA.
Un plat tout simple qui fait un gros effet !