Une recette du patrimoine culinaire familial
Avant de vous dire de quoi il s’agit, je préfère vous prévenir : cette recette est pour un public “averti” ! Nous la réservons aux…
Avant de vous dire de quoi il s’agit, je préfère vous prévenir : cette recette est pour un public “averti” ! Nous la réservons aux…
J’avais un reste de chou fleur. Je me suis demandé comment l’accomoder et j’ai trouvé cette recette super-bonne. Là aussi, pas besoin d’y passer des…
Chez nous, on mange souvent des bettes et particulièrement les côtes. Je les sers souvent avec une viande en sauce. Voici une recette de mon…
Ce soir, j’ai préparé un dîner bien relevé pour ma fille qui adore les épices. Nous avons préparé du poulet au massalé, accompagné de carottes…
A midi, j’ai expérimenté une nouvelle recette trouvée sur le site de la “Ruche qui dit oui”. J’avais en effet un reste de céleri rave…
A midi, on s’est régalé de ce dahl de lentilles corail, une recette super-simple, quand on a envie de quelque chose de rapide à préparer,…
Un des plats que je réussis le mieux, dixit ma famille. Je vous livre ma recette.
Encore une recette incroyable d’Ottolenghi ! Si vous avez le souvenir des choux de Bruxelles de la cantine, cette recette peut vous réconcilier avec eux…
Voici une recette ultra-simple et très parfumée tirée de “la Bible” de la cuisine : Jerusalem de Yottam Ottolenghi. ça faisait un moment que je…
Alors voilà….. je suis dans ma période “fruits secs”. Après différents essais, voilà ma création du dimanche ! c’était pas mal….. je la partage avec…