Salade de concombre, câpres et oignons rouges
Ultra-simple à réaliser, ma salade de concombre, câpres et oignons rouges est une recette pleine de peps !
Recettes et Récits
"j'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" la Boetie
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Soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées
La soupe froide de concombre au tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d’été quand il fait chaud !
Soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur
Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d’été très chaudes. Encore une recette très parfumée d’Ottolenghi !
Gaspacho à la roquette et au concombre
Mon gaspacho très bon et ultra-facile à faire !
Gaspacho andalou
Que dirais-tu d’une soupe froide par ces temps de canicule ? Voici ma recette du traditionnel gaspacho andalou.
Index de mes recettes salées
A Agneau à l’iranienne Souris d’agneau aux légumes anciens Aubergines à la parmiggiana d’après Jamie Oliver B Bettes à l’espagnole Bettes à l’italienne Bettes au…
Quatre nouvelles salades d’été
salade fraîcheur au melon, pamplemousse et saumon fumé
salade haricots coco, tomates et carottes
Salade haricots verts, speck, tomates sèchées et parmesan.
D'autres salades d'été
D’autres recettes de salades car quand il fait chaud, on ne veut manger rien d’autre ..
Mes petites salades d'été
Des salades à déguster sur la terrasse…. ou la fenêtre ouverte !